Det var prest på Trondenes alt i 1321. Reformatsen 1589 viser at Trondenes prestegjeld på den tiden var meget omfattende, med fjorten kirker, og ni prester.
Ved anordningen 28.desember 1731 ble imidlertid en rekke områder skilt ut som selvstendige prestegjeld:
Kvæfjord, Sand, Hillesøy , Ibestad (Astafjord) med Tranøy, Dyrøy og Lenvik annekssokn, Torsken, og Mefjord.
Det nye Trondenes prestegjeld ble ved reskript 29. oktober 1813 slått sammen med Sand prestegjeld.
Denne ordningen varte til 1875, da Sand ble utskilt som selvstendig sokneprestembete fra 1.oktober jfr. kgl.res. 19.juni 1875.
Kgl.res. 14.mai 1926 bestemte at Trondenes skulle deles i tre sokn: Trondenes hovedsokn (med Harstad), Skånland og Sandtorg annekssokn. Sørvik forsamlingshus ble vigslet til kirke for Sandtorg etter kgl.res. 8.januar 1932. Tovik kapell (felles for gårder både i Trondenes og Ibestad prestegjeld) ble bygget etter kgl.res. 20.februar 1904.